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蒜香开背虾蒸多久

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

虾是生活中十分常见的一种食物,深受人们的喜欢,虾含有丰富蛋白质,氨基酸和微量元素等,经常吃虾可以增强人体免疫力,并且有补肾壮阳和抗衰老的功效,产妇吃一些虾还有通乳的作用,对产后乳汁少有比较明显的效果。虾的做法比较多,深受人们欢迎的做法就是蒜蓉开背虾。

做法一

食材:大虾、蒜、粉丝

制作步骤:

粉丝泡开洗净,铺子盘子里摊平。大虾洗净挑出虾线,用刀开背。大虾摆盘成型,撒上蒜蓉。淋上一层料酒和蒸鱼豉油。放入蒸锅,水开蒸5分钟毕节市知名癫痫病医院哪家好即可。蒸好取出,撒上一层小葱末。锅里烧油,在大虾表面浇上热油。蒜蓉开背虾就做好了。

做法二

食材:海虾,大蒜,植物油,青椒,蒸鱼豉油

制作步骤:

1.虾清洗一下,将虾头上的刺剪掉。虾平铺在板上,一手按住虾身,刀从虾头的两眼之间平切,一直切到虾尾部最后一节处,不要切断了。用牙签挑掉虾线。将虾分开两边,一只靠一只铺平放在盘上,注意尾部要向上立起来。将蒜剁成蒜蓉,取二分之一的量放在冷水中浸泡2小时左右,泡掉蒜胶。将蒜沥干水分,稍用勺子压出来一些大理州癫痫病哪治最好水分来。

2.锅内入适量的油烧至两三成热,下入泡好的蒜蓉,小火将蒜蓉炸成金黄色成为“金蒜”治疗癫痫病的费用是多少钱。将两种蒜混合,与剁碎的尖椒一起混合。将调好的蒜蓉均匀捕在虾身上。放在烧开水的锅中大火蒸5分钟左右。将蒸好的虾盘中的水倒掉,淋上适量的蒸鱼豆豉入味即可。

虾的食用功效

1、增强人体免疫力:

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2、通乳汁:

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热淮滨县癫痫病医院在哪里服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3、缓解神经衰弱:

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4、有利于病后恢复:

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5、预防动脉硬化:

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

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