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水晶烧麦的做法是什么

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

烧麦是一种比较美味的面食,既可以称之为主孟津县哪家医院能治疗癫痫病食也可以称之为小吃,而且与普通的包子、蒸饺不同,烧麦的外皮一般都是汤面,上面会撒一层面粉,吃起来有别样的口感。尤其是在南方地区,烧麦的受欢迎程度丝毫不亚于肉类美食,而且有着悠久的历史。随着制作方法的不断改进,衍生出来更多的做法。下面就来介绍一下水晶烧河南省儿童医院能治羊癫疯麦的做法。

主料:面粉200g、澄粉200g、韭菜250g

辅料:油适量、盐适量、鸡蛋3个、鲜虾仁80g

步骤:

1.面粉与澄粉各一半。

2.加开水用筷子搅成片状絮。

3.凉了和成面团。

4.鸡蛋边炒边搅。

5.韭菜先用油拌匀,加切好的虾仁、鸡蛋、甘南癫痫病的医院治疗好香油、盐和味精。

6.澄粉作面布,面粉擀面皮,4个叠放用擀面杖把四周压一下,皮与皮之间用澄粉隔开,避免粘连。

7.放馅,用虎口合拢(要用两手操作没法拍)。用胡萝卜切片垫底放笼屉,等锅里水烧开,放笼屉丄锅猛火蒸哈尔滨市儿童羊癫疯哪个医院8分钟。

8.蒸好的烧卖不要放锅里憋,皮有澄粉憋了容易碎,连同胡萝卜一起铲出锅,装盘。胡萝卜可以一起吃掉。

虾仁乃是一种壮阳补肾的良品,尤其是针对那些阳痿、早泄、四肢无力、腰膝酸软的人来说,是一种非常健康的食物。而且虾仁当中含有大量的矿物质,而且钙质的含量也非常高,不但能帮助骨骼生长,还可以促进牙齿健康。所以,做烧麦的时候不妨多放一些虾仁进去。

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